
김포대학교(총장 김재복) 호텔조리과 재학생들은 지난 1일 AT센터에서 열린 ‘2019 Korea World Food Championship’에서 라이브 부분, 전시 부분 총 4팀이 참가하여 금, 은상과 대회 대상을 수상했다.
‘2019 코리아 월드 푸드 챔피언십’은 한국농수산식품유통공사와 사단법인 한국조리협회 주관으로, 전국의 조리종사자와 조리에 관심이 많은 학생 및 일반인 등이 3,000여명 참가하는 대규모의 대회이다.
대상을 수상한 ‘네온사인’팀(팀장-권지민)은 3가지 코스의 가을 보양식을 주제로 한 ‘한식 상차림’으로 심사위원들의 호평을 받았다.
또한 전시부분에서도 금상 2팀, 은상 1팀이 수상하여 좋은 성적을 거두었다.
한편, 호텔조리과 김준희 교수는 학생 지도의 우수성을 인정받아 ‘우수지도자상’을 수상하였다.
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